Диета при изжоге: особенности ежедневного рациона

 

Наличие изжоги всегда вызывает массу неприятных ощущений, включающий в себя жжение в загрудинной области, неприятную тянущую боль в желудке, а в более сложных случаях тошноту, вздутие, кислую отрыжку и рвоту.

 

Диета при изжоге: особенности ежедневного рациона

 

Чтобы избавиться от этого неприятного и портящего жизнь симптома, нужно не только комплексное лечение, но и соблюдение особой диеты, которая и является ключевым моментом в лечении проблем с жкт.

Для чего необходима диета при изжоге?

Часто изжога возникает из-за повышенной кислотности желудка. В более редких случаях симптом проявляется при воспалительных процессах или заболеваниях жкт.

Противоестественный заброс желудочной кислоты в пищевод является достаточно распространенной проблемой у большинства жителей планеты. Это обусловлено тем, что желудок является органом, который невероятно чувствителен к различному типу раздражителей. Сюда можно отнести не только ряд вредных и плохо усвояемых продуктов, но даже и фрукты и овощи, которые просто-напросто не подходят вашей пищеварительной системе.

Лечебная диета при изжоге позволяет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта и исключить из рациона все возможные продукты питания, провоцирующие жжение и боль. Правильно разработанная диета помогает за рекордно короткое время осуществить первичное лечение желудка и выявить настоящую причину появлению симптома.

Наиболее частыми причинами появления изжоги считаются:

  • Неправильное питание(чрезмерное употребление жирного, сладкого, копченного, острого);
  • Переедание;
  • Злоупотребление сигаретами, алкоголем;
  • Поднятие тяжестей;
  • Употребление экзотических или чрезмерно кислых фруктов;
  • Употребление в пищу некоторых специфических овощей(томат, редька, чеснок)
  • Запор;
  • Метеоризм.

Особенности диеты при разных типах изжоги

Изжога также может быть сопровождающим симптомом таких серьезных заболеваний и расстройств:

  • Язва;
  • Отравление;
  • Желчекаменная болезнь;
  • Панкреатит;
  • Холецистит;
  • Гастрит;
  • Болезнь 12-ти перстной кишки;
  • Дисфункция пищеводного сфинктера;
  • Рак желудка или поджелудочной железы.

Для каждого из вышеперечисленных заболеваний подбирается своя уникальная диета, включающая в себя такой перечень продуктов, который будет наименее травмировать слизистую желудка и не будет подвергать её излишней перенагрузке.

При нормальном течении каждого из заболеваний диета при них включает в себя такие пункты:

  1. Дробное питание, не менее 5-6 раз в день;
  2. Супы и бульоны на основе разрешенных овощей;
  3. Отварное негрубое мясо без жировой прослойки и прожилок;
  4. Нежирные сорта рыбы в вареном виде;
  5. Нежирные сорта рыбы и молока;
  6. Некрепкий чай с сахаром, кофе с молоком, какао;
  7. Ограничение в употреблении соли;
  8. Ограничение употребления свежих хлебобулочных изделий;
  9. Исключение газированных напитков, кислых фруктов, шоколада, мороженого;
  10. Разрешены к употреблению только манная, гречневая, рисовая, овсяная каши.

Важно: Не стоит пытаться разработать для себя диету самостоятельно, если вы подозреваете, что у вас не просто повышенная кислотность желудка, а отклонение в работе жкт.

Правильное меню при изжоге

При обыкновенной изжоге также имеется своя диета и особое меню, придерживание которого необходимо, если человек желает избавиться от симптома как можно скорее. Соблюдая диету в течение 3-6 месяцев, вы сможете вернуться к прежнему рациону и не страдать от проявления дискомфортных ощущений.

Что предпочтительно употреблять в пищу?

  • Вареное куриное мясо, говядина;
  • Сладкие яблоки;
  • Вареные овощи(картофель, капуста, морковь);
  • Молочные продукты с низким процентом жирности;
  • Супы-пюре на основе овощного или некрепкого куриного бульона;
  • Галетное печенье;
  • Сухой хлеб;
  • Запеченные фрукты, овощи;
  • Манная, овсяная каши;
  • Макароны из высококачественных сортов пшеницы.

От каких продуктов следует отказаться?

  • Цитрусовые соки;
  • Жареное и копченое мясо;
  • Вяленая рыба;
  • Жареные во фритюре овощи;
  • Кукурузная, пшенная, перловая каши;
  • Макароны с соусами;
  • Молочные продукты с высоким содержанием жира;
  • Томаты;
  • Шоколад и шоколадные конфеты;
  • Мороженое;
  • Сливки;
  • Сдобная выпечка;
  • Яйца вкрутую;
  • Борщ, щи, солянка;
  • Приправы;
  • Уксус;
  • Кофе;
  • Полуфабрикаты.

Дополнительные правила питания при изжоге

Диета должна обязательно соблюдаться, иначе полученный результат станет не только незаметным, но и не долгосрочным. Также будет полезно придерживаться дополнительных правил питания, которые сделают лечебную диету более результативной и действенной.

  1. Не следует переедать, питайтесь понемногу и часто;
  2. Не запивайте пищу водой или любым другим напитком;
  3. Не ешьте быстро, прием пищи должен составлять не менее 20 минут;
  4. Не употребляйте еду перед сном;
  5. Ешьте исключительно за столом, сидя в правильном положении;
  6. Воду, чай, морсы употребляйте в теплом виде;
  7. Побольше ходите пешком и не носите одежду, которая стесняет ваши движения, так как она склонна передавливать желудок.

Особенности лечебного рациона для детей, беременных и кормящих женщин

Дети склонны страдать изжогой по таким же причинам, что и взрослые люди. Сюда можно отнести переедание, поднимание тяжестей, также этот симптом может говорить о недавнем стрессе, который пережил ребенок.

Диета предполагает следование тем же пунктам, которых придерживаются взрослые пациенты. В первую очередь необходимо откорректировать питание ребенка, заставлять его активно двигаться и проводить времени на улице.

Беременные и кормящие женщины - несколько другой случай. Здесь причиной изжоги может быть не только неправильное питание, но и изменений гормонального фона, стресс, ослабление пищеводного сфинктера. Поэтому для определения более точного диагноза лучше всего обратиться к своему лечащему доктору. Однако стоит помнить, что как во время беременности, так и в период кормления грудью недопустимо переедание и прием в пищу плохо усвояемых продуктов.

Диета при изжоге - это возможность избавиться от неприятного симптома без применения медикаментов и дорогостоящих препаратов. Также этот способ поможет улучшить состояние хронического заболевания и нормализует ваше самочувствие.

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Популярное у нас