- Какие короткие свадебные платья сейчас в моде
- Польза пыльцы в косметических средствах для девушек
- Выбираем модный купальник
- Знакомимся правильно
- Как выбрать кроссовки?
- Как и с чем носить спортивные штаны?
- Как выбрать платье на каждый день?
![Какие короткие свадебные платья сейчас в моде](https://www.zirveart.com/uploads/posts/2024-07/thumbs/1721543630_screenshot_1.jpg)
![Польза пыльцы в косметических средствах для девушек](https://www.zirveart.com/uploads/posts/2024-02/thumbs/1707940140_screenshot_27.jpg)
![Выбираем модный купальник](https://www.zirveart.com/uploads/posts/2023-07/1689422175_screenshot_18.jpg)
![Знакомимся правильно](https://www.zirveart.com/uploads/posts/2023-10/1696830997_screenshot_38.jpg)
![Как выбрать кроссовки?](https://www.zirveart.com/uploads/posts/2023-06/1686161730_qip-shot-screen-07.06.23-23-14-12.jpg)
![Как и с чем носить спортивные штаны?](https://www.zirveart.com/uploads/posts/2023-10/1696861167_screenshot_56.jpg)
![Как выбрать платье на каждый день?](https://www.zirveart.com/uploads/posts/2023-06/1685700960_qip-shot-screen-02.06.23-15-12-27.jpg)
Телячья печёнка с тыквенным винегретом
Решили разнообразить меню? Телячья печенка с тыквенным винегретом подарит вам новые незабываемые вкусовые ощущения.Требуемые продукты для приготовления:
200 грамм телячьей печени,
2 штуки цикория,
10 грамм тыквенных очищенных семечек,
50 мл. тыквенного масла,
50 мл. оливкового масла,
30 мл. хересного уксуса,
20 грамм сливочного масла,
1 ч.л. горчицы,
10 грамм зеленого лука,
50 грамм пшеничной муки, соль и перец.
Приготовление.
Шаг №1. Нарезаем печень тонкими пластами толщиной около 5 мм. Смешиваем муку с перцем и солью. Обмакиваем куски в муке и обжариваем на сливочном масл около минуты с каждой стороны. Нужно учесть, что прожарка должна быть не глубокой, поэтому будьте уверены в качестве печени.
Шаг №2. Взбиваем уксус с горчицей венчиком и медленно добавляем тыквенное с оливковым маслом. Нужно взбить до однородной массы, попробовать и добавить перец с солью на свой вкус.
Шаг №3. Соломкой нарезаем печень. Разбираем цикорий на отдельные листья, кладём в каждый лист ломтик печени, поливаем винегретом, сверху посыпаем тыквенными семечками и нарубленным луком.
Подаем на стол.
Дата размещения: 2-11-2019, 15:34
-
расказать подругам:
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.