У каждого человека есть своя любимая кухня: кто-то выбирает итальянскую, а кто-то — вьетнамскую. Многим почему-то кажется, что приготовить блюда азиатской кухни в домашних условиях просто невозможно. Но стереотипы на то и существуют, чтобы их разбивать.
Вашему вниманию предлагается рецепт маринованной курицы со средне-острым красным соусом чили — отличный способ разнообразить повседневное меню.
Вам хочется поразить любимого человека чем-то вкусненьким? Или просто разнообразить ужин? Блюдо «Дорадо в соли» сделает ваш ужин незабываемым.
Устройте себе вечер итальянской кухни и порадуйте всех домашним отличным салатом с панчеттой и грецкими орехами.
Чесночный суп с лососем – это действительно изысканное блюдо, которое прекрасно подойдет и для обеда в домашнем кругу и для приема гостей.
Начните приготовление с начинки. На разогретом оливковом масле поджарьте измельченную морковь и лук до мягкого и золотистого состояния. Добавьте давленый чеснок, базилик и тушите еще 2 минуты. Выложите в сковороду фарш и тушите, периодически помешивая до полного испарения жидкости.
Не представляете себе сочетание «морепродукты+ягоды»? Очень зря, потому что салат из креветок и вишни вам подарит незабываемый вкус и удивит гостей.
Вы когда-нибудь пытались откусить небольшой кусочек молока? Не стоит торопиться утверждать, что это нереально. Те, кто отведывал моцареллу, с уверенностью могут говорить, что это не только возможно, но и невероятно вкусно.
Салат «Сельдь под шубой» в нашей стране практически такой же популярный, как и «Оливье». Он довольно часто входит в меню для праздничного стола, особенно в зимнее время. Это блюдо не требует свежих овощей и экзотических ингредиентов, поэтому данный салат также идеально подходит и для не слишком дорогого меню.
Сколько разных вкусностей можно приготовить из творога – сырники, пончики, бабка, вареники, и, конечно же, запеканка. Вкус творожной запеканки каждому знаком с детства, ее готовили и в детском саду, и в школе, и обязательно бабушка. Многие так и говорят: «Запеканка, как у моей бабушки».
